文:MenClub 艾力克  圖:互聯網
POSTED ON 15 Apr 2021

現時正值士多啤梨當造季節,最近日本有酒店推出期間限定士多啤梨自助餐,將酸酸甜甜嘅士多啤梨融入中西方料理,以創意菜式挑戰客人味蕾極限。

(圖片截自:TBS NEWS

最近東京灣東急酒店推出限期間定士多啤梨自助餐,收費每位4,000日圓(約$285港幣),等大家可以食盡各種精心炮製嘅Fusion菜式。

士多啤梨麻婆豆腐
士多啤梨咖哩
士多啤梨天婦羅
士多啤梨意大利粉
士多啤梨Pizza (意大利人又要震怒了)
士多啤梨壽司

(圖片截自:TBS NEWS

雖然睇落好似好伏,但去幫襯嘅客人就表示覺得幾好食,好有新鮮感。特別係士多啤梨咖哩,一開始仲以為會好怪,點知食落發現原來幾好味。

(圖片截自:TBS NEWS

而最特別嘅士多啤梨麻婆豆腐,記者就話一入口充滿濃郁花椒味,其後再出現士多啤梨嘅淡酸味,非常開胃又好食。至於隻味係咪真係夾同好食,有實驗精神嘅朋友不妨喺屋企試下煮,我會等待大家嘅食評!

資料來源:TBS NEWS