今期最流行金句無庸置疑會是某君的「我做警察係學某某大哥…… |
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如今 2020 年最高價值的葡萄酒大部份仍然是來自 Burgundy,Burgundy 亦普遍被認作高價葡萄酒的典範,Henri Jayer 則是近 30 年來對該產區具有最深遠影響力的大人物之一,若果沒有 Henri Jayer,可能 Burgundy 葡萄酒的技術發展並不會像現在一樣領先世界。 有很多人或許會認為 Henri Jayer 的最大功勞是發掘出曾經是一塊荒廢土地的葡萄園 - Cros Parantoux, |
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這位被稱為「酒神」的大哥早在 2006 年逝世,經過超過十年的炒賣後,現在一支 Henri Jayer 的代表作,例如 Richbourg Grand Cru 或者 Cros Parantoux,全部都動輒超過十萬以上, 至少一定比一個在大銀幕上的戲子更真實、更有貢獻。 |
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